逾越节海绵蛋糕

Name: 逾越节海绵蛋糕
Ingredients: 9 鸡蛋，分开; 2 c. 糖; 6 tbsp. 水; 2 1/2 tsp. 磨碎的柠檬皮; 1/4 c. 柠檬汁; 1/2 tsp. 盐; 3/4 c. 蛋糕餐; 3/4 c. 马铃薯淀粉

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逾越节海绵蛋糕是一顿比较简单的晚餐。由 9 个鸡蛋制成，分开，2 杯。糖，6汤匙。水，2 1/2 茶匙。磨碎的柠檬皮和 1/4 c.柠檬汁，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

9 鸡蛋，分开

2 c. 糖

6 tbsp. 水

2 1/2 tsp. 磨碎的柠檬皮

1/4 c. 柠檬汁

1/2 tsp. 盐

3/4 c. 蛋糕餐

3/4 c. 马铃薯淀粉

👨‍🍳 做法

将蛋黄与水、柠檬汁和糖一起搅打至松软。

逐渐加入蛋糕粉、马铃薯淀粉和柠檬皮；搅拌均匀。

用干净干燥的刀片将蛋白打至变硬（直到提起刀片时蛋白出现尖峰）。

不要过度。

与其他材料充分拌匀；不要打。

🍷 完美搭配

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