Sobremesa de Festa de Maracujá

Sobremesa de Festa de Maracujá

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Sobremesa de Festa de Maracujá é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. gelatina sem sabor, 1/4 xícara. água fria, 6 ovos separados, 1 lata de suco de maracujá congelado, descongelado e 1 colher de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Amoleça a gelatina em água.

Em uma panela, misture as gemas, o suco e 1/2 xícara de açúcar.

Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar, cerca de 20 minutos.

Retire do fogo, acrescente a gelatina amolecida e mexa até dissolver a gelatina; legal.

Lubrifique uma forma tubular de 10 polegadas.

Rasgue o bolo de comida de anjo em pequenos pedaços de 2,5 cm.

Coloque uma camada de pedaços de assadeira preparada.

Bata as claras até formar picos moles.

Aos poucos, acrescente os 3/4 de xícara de açúcar restantes, batendo até formar picos firmes.

Dobre delicadamente a mistura cozida nas claras batidas.

Despeje parte da mistura sobre a camada de bolo e continue alternando as camadas até que todos os pedaços de bolo e a mistura cozida sejam usados.

Refrigere por 6 a 8 horas ou durante a noite.

Desenforme e cubra com chantilly.

Rende 16 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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