طاجن بطاطس للحفلات
طاجن البطاطس للحفلات هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 حبات بطاطس (2 1/2 رطل)، ماء، 1 (8 أونصة) حاوية قشدة حامضة، 2 ملعقة كبيرة. الحليب والزبدة أو السمن النباتي، المخفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
قبل ساعتين من التقديم، اسلقي البطاطس في الماء حتى تنضج بالشوكة.
بارد قليلا. قشر.
اخلطي البطاطس والقشدة الحامضة والحليب وملعقتين كبيرتين من الزبدة ونصف ملعقة صغيرة من الملح و1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل على سرعة منخفضة حتى يصبح المزيج ناعمًا ورقيقًا.
ضع جانبا.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
في وعاء صغير، اخلطي القرع جيدًا مع 1 ملعقة كبيرة زبدة و1/8 ملعقة صغيرة ملح.
ضع جانبا.
في وعاء صغير آخر، اخفقي البيضة قليلاً.
أضيفي السبانخ والبصل و1 ملعقة كبيرة زبدة و1/8 ملعقة صغيرة ملح.
تخلط جيدا. جانبا.
في طبق عميق سعة 2 لتر، ضعي طبقة متساوية من خليط البطاطس المهروسة مع خليط القرع والسبانخ.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى تسخن.
يُرفع عن النار ويُرش بالجبن. دعونا نقف حتى يذوب الجبن.
يعطي 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً