パーティーミートボール

パーティーミートボール

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パーティーミートボールは印象的なディナーです。 1ポンドの赤身のひき肉(丸挽き)、1/2ポンドのイタリアンソーセージ挽き、細かく刻んだ小さな玉ねぎ1個、1/3センチで作ります。パセリ、みじん切り(大さじ3。乾燥したものでも代用できます)と1 c。 (多かれ少なかれ)イタリアのパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

牛ひき肉、ソーセージ、玉ねぎ、パセリ、パン粉を混ぜ合わせます。

卵をスパイスで溶きます。肉混合物に加えます。

よく混ぜます。ミートボールの形にします。

お好みのサイズで作ることができます。通常は1インチサイズのミートボールが最適です。油の中に茶色のミートボール。ペーパータオルの上で水気を切ります。

肉のカスが入った油に小麦粉を加えます。

そうすると味が良くなります!!!

薄茶色のペーストが得られるまで小麦粉を茶色にします。

缶スープとだし汁を加えてグレービーソースを作ります。ミートボールを加えます。約10分間煮ます。

サワークリームを加えてかき混ぜます。暖かくしてください。

ミートボール約60個分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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