パーティーミートボール
パーティーミートボールは印象的なディナーです。 1ポンドの赤身のひき肉(丸挽き)、1/2ポンドのイタリアンソーセージ挽き、細かく刻んだ小さな玉ねぎ1個、1/3センチで作ります。パセリ、みじん切り(大さじ3。乾燥したものでも代用できます)と1 c。 (多かれ少なかれ)イタリアのパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
牛ひき肉、ソーセージ、玉ねぎ、パセリ、パン粉を混ぜ合わせます。
卵をスパイスで溶きます。肉混合物に加えます。
よく混ぜます。ミートボールの形にします。
お好みのサイズで作ることができます。通常は1インチサイズのミートボールが最適です。油の中に茶色のミートボール。ペーパータオルの上で水気を切ります。
肉のカスが入った油に小麦粉を加えます。
そうすると味が良くなります!!!
薄茶色のペーストが得られるまで小麦粉を茶色にします。
缶スープとだし汁を加えてグレービーソースを作ります。ミートボールを加えます。約10分間煮ます。
サワークリームを加えてかき混ぜます。暖かくしてください。
ミートボール約60個分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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