Caçarola De Perdiz
A Caçarola de Perdiz é um jantar moderadamente fácil. Feita com peitos e pernas de perdiz, 1 cenoura fatiada, 2 cebolas fatiadas, 2 dentes de alho e 3/4 lb de cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe os peitos e as pernas de perdiz com a cenoura e a cebola em água até cobrir, durante cerca de 30 minutos.
Escorra e retire a carne dos ossos.
Misture a carne, os cogumelos, a sopa de cogumelos diluída no leite e o macarrão.
Ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
Transforme em uma caçarola bem untada com manteiga e leve ao forno a 350° por 1 hora e meia.
🍷 Combinações Perfeitas
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