Purée de pommes de terre panais (faible en calories)
La purée de pommes de terre au panais (faible en calories) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2-1/2 pommes de terre Yukon Gold (pelées et coupées en cubes), 1-1/2 lg de panais pelés, tranchés, 1/2 pouce d'épaisseur, 1 boîte (14-1/2 oz) de bouillon de poulet réduit en sodium, 1-1/2 tasse d'eau et 1 cuillère à soupe. beurre non salé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une marmite ou une cocotte, porter à ébullition le bouillon de pommes de terre et de panais et l'eau.
Cuire à couvert jusqu'à ce que les légumes soient tendres environ 25 minutes.
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