Puré de patatas con chirivía (bajo en calorías)

Puré de patatas con chirivía (bajo en calorías) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2-1/2 papas yukon gold (peladas y en cubos), 1-1/2 g de chirivías peladas, en rodajas, de 1/2 pulgada de espesor, 1 (lata de 14-1/2 oz) de caldo de pollo reducido en sodio, 1-1/2 taza de agua y 1 cucharada. mantequilla sin sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.