Casserole de pommes de terre au persil
La cocotte de pommes de terre au persil est un dîner moyennement facile. Composée de pommes de terre, de crème sure, de lait, de beurre et de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Peler les pommes de terre; cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Égoutter et bien écraser.
Incorporer la crème sure, le lait, le beurre et le persil.
Verser le mélange de pommes de terre dans un plat de service allant au four; dégrossir le dessus avec une fourchette; verser sur du beurre fondu supplémentaire; saupoudrer de paprika.
Juste avant de servir, cuire à four modéré 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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