Name: Кабачки с пармезаном
Ingredients: 3 to 4 большой, нарезанный ломтиками кабачок; 1 большой, нарезанный болгарский перец; 1 большая, нарезанная луковица; 4 stalks нарезанный сельдерей; 4 средние зубчики чеснока; 1/4 c. молотый сыр Пармезан; 1/2 tsp. Итальянская приправа; 1/2 tsp. молотый орегано; 4 средние помидоры, очищенные и нарезанные (вместо них можно использовать 1 большую банку помидоров); 2 tbsp. растительное кулинарное масло

Кабачки с пармезаном

👁️ 4 просмотров

Кабачки с пармезаном — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3–4 больших нарезанных ломтиками кабачков, 1 большого нарезанного болгарского перца, 1 большой нарезанной луковицы, 4 стеблей нарезанного сельдерея и 4 средних зубчиков чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в сковороде с крышкой на среднем огне.

Добавьте чеснок (нарезанный) и обжарьте.

Добавьте болгарский перец, сельдерей и лук.

Обжаривайте, пока лук не станет мягким.

Добавьте в смесь тыкву, помидоры и приправы.

Добавьте соль и перец по вкусу.

Накройте крышкой и дайте покипеть на среднем огне, пока овощи не станут мягкими, а смесь не загустеет. Подавайте на блюде, покрыв сверху сыром Пармезан.

💬 Комментарии