Courgettes au parmesan
Les courgettes au parmesan sont un dîner moyennement facile. Composée de 3 à 4 grosses courgettes tranchées, 1 gros poivron haché, 1 gros oignon haché, 4 branches de céleri hachées et 4 gousses d'ail moyennes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Chauffer l'huile dans une poêle couverte à feu moyen.
Ajouter l'ail (haché) et faire revenir.
Ajouter le poivron, le céleri et l'oignon.
Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter la courge, les tomates et l'assaisonnement au mélange.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Couvrir et laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le mélange épaississe. Servir dans un plat recouvert de parmesan.
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