Cerdo Parmesano Y Penne En Salsa De Tomate
Cerdo parmesano y penne en salsa de tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. (2 1/2 tazas) de pasta penne cruda, 2 cucharadas. pan rallado, 2 cucharadas. queso parmesano rallado, 1 (3/4 libra) de lomo de cerdo, en rodajas y 2 cucharaditas. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine el penne hasta el punto deseado en el paquete; drenar.
Combine el pan rallado y el queso en una bolsa de plástico.
En una sartén antiadherente grande, caliente el aceite a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agrega la carne de cerdo; cocine de 4 a 6 minutos hasta que se doren por cada lado.
Agregue los tomates, la salsa de tomate, la cebolla y el aceite a la carne de cerdo.
Revuelva suavemente para mezclar.
Reduzca el fuego a bajo.
Tape y cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos hasta que la carne de cerdo esté tierna, revolviendo ocasionalmente.
Sirva la carne de cerdo sobre penne.
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