Picatta De Pollo Parmesano

Picatta De Pollo Parmesano

⏱️ Listo en 1h 22m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 1h 12m 👥 4 porciones 👁️ 13 vistas

Pollo Picatta con parmesano es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Elaborado con pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, c. queso parmesano rallado, . pan rallado seco, . aceite de oliva o vegetal y c. Vino seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Enjuague los trozos de pollo con agua; no secar.

Cubra el pollo con la combinación de queso parmesano y pan rallado.

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.

Dore el pollo durante 5 minutos por cada lado o hasta que esté ligeramente dorado y tierno.

Retire el pollo a un plato.

Manténgase caliente.

Reduzca el fuego a medio.

Agrega el vino a la sartén; revuelva para aflojar la grasa.

Retirar del fuego y servir sobre pollo.

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