Parmesan-Hähnchen-Picatta
Parmesan Chicken Picatta ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, ca. geriebener Parmesankäse, . trockene Semmelbrösel, . Oliven- oder Pflanzenöl und c. Mit trockenem Wein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Hähnchenteile mit Wasser abspülen; nicht trocknen.
Hähnchen mit Parmesankäse und Semmelbröseln bestreichen.
Öl in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Das Hähnchen auf jeder Seite 5 Minuten anbraten, bis es leicht gebräunt und zart ist.
Hähnchen auf den Teller legen.
Warm halten.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
Wein in die Pfanne geben; umrühren, um Tropfen zu lösen.
Vom Herd nehmen und über dem Hühnchen servieren.
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