Pollo Parmesano
El pollo parmesano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas, cortadas por la mitad, 1/2 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. mostaza dijon, 1/4 cucharadita. estragón, triturado y 1 c. Pan rallado fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derretir y mezclar la mantequilla, la mostaza y el estragón.
Sumerja el pollo en la mezcla, volteándolo para cubrir todos los lados.
Mezcle las migas, el queso parmesano, el perejil y la cayena.
Drene el pollo, una pieza a la vez, en la mezcla de migas, dándole palmaditas con las manos para cubrirlo.
Coloque el pollo en una sola capa en una fuente para hornear.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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