Parmesan-Hähnchen
Parmesan-Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, halbiert, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Dijon-Senf, 1/4 TL. Estragon, zerstoßen und 1 c. Mit frischen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter, Senf und Estragon schmelzen und vermischen.
Tauchen Sie das Hähnchen in die Mischung und wenden Sie es, um es von allen Seiten zu bedecken.
Krümel, Parmesankäse, Petersilie und Cayennepfeffer mischen.
Das Hähnchen Stück für Stück in die Krümelmischung geben und mit den Händen einklopfen, um es zu bedecken.
Hähnchen in einer Schicht in der Auflaufform anrichten.
45 Minuten bei 350° backen.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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