Pollo Parmesano
El pollo parmesano es una cena fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo deshuesadas y peladas, cortadas por la mitad, 1/2 c. mostaza dijon, 1/4 c. vino blanco seco, 1 c. pan rallado sazonado y 1 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 375°.
Mezcle la mostaza y el vino hasta obtener una consistencia para mojar con un látigo.
Combine el pan rallado con el queso en una bolsa de plástico grande.
Sumerja el pollo en la mezcla de mostaza y luego agítelo en la mezcla de pan rallado.
Hornee sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio engrasado durante 30 minutos o hasta que la capa esté dorada y crujiente.
Se sirve mejor caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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