Parmesan-Hähnchen
Parmesan-Hähnchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 gehäuteten, entbeinten Hähnchenbrustfilets, halbiert, 1/2 c. Dijon-Senf, 1/4 c. trockener Weißwein, 1 c. gewürzte Semmelbrösel und 1 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Senf und Wein mit einem Schneebesen zu einer Dip-Konsistenz verrühren.
Semmelbrösel mit Käse in einer großen Plastiktüte vermengen.
Tauchen Sie das Huhn in die Senfmischung und schütteln Sie es dann in der Semmelbröselmischung.
Auf einem mit gefetteter Alufolie abgedeckten Backblech 30 Minuten backen oder bis die Beschichtung braun und knusprig ist.
Am besten heiß servieren.
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