Pommes de terre au four au parmesan
Les pommes de terre au four au parmesan sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes de terre au four, 1 oignon vert émincé, 2 œufs légèrement battus, 1/3 c. de parmesan et 1/4 c. margarine ou beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Frotter les pommes de terre; Graisser légèrement les peaux.
Cuire au four à 400° pendant 1 heure jusqu'à cuisson complète.
Couper de fines tranches sur les pommes de terre; retirer à l'intérieur et écraser.
Ajouter l'oignon, les œufs, 1/3 tasse de parmesan, la margarine, le sel, le poivre et suffisamment de lait chaud pour obtenir une consistance appropriée (environ 1/4 tasse).
Battre jusqu'à consistance mousseuse.
Empilez délicatement le mélange dans les coquilles de pommes de terre.
Dessus de brosse.
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