Pan de aperitivo con parmesano
El pan de aperitivo con parmesano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca y activa, 1/4 c. agua tibia (105~ a 115~), 3/4 c. leche tibia, escaldada y luego enfriada, 1/4 c. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Disuelva la levadura en agua tibia. Agrega la leche, el azúcar, la sal, el huevo, 1/4 taza de mantequilla y 2 tazas de harina.
Batir hasta que quede suave.
Agregue suficiente harina restante para que la masa sea fácil de manipular.
Coloque la masa sobre una tabla ligeramente enharinada.
Amasar hasta que quede suave y elástico, aproximadamente 5 minutos.
Colocar en un recipiente engrasado.
Voltee el lado engrasado hacia arriba.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 2 horas.
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