Sopa de Feijão Papago Tepary
A sopa de feijão Papago Tepary é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. feijão tepário, demolhado, 6 c. água, 4 fatias de bacon picado, 1 cebola média picada e 2 cenouras fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Escorra o feijão encharcado e leve para ferver em uma panela grande.
Quando estiver macio, frite o bacon até ficar mole.
Retire o bacon; adicione a cebola, a cenoura, o aipo e o alho e refogue.
Adicione o bacon, o tomate, o suco e os temperos. Cozinhe por 10 minutos; adicione feijão.
Mais uma hora até que o feijão esteja macio.
Serve 6.
Sirva com tortilhas de farinha ou pão frito fresco.
🍷 Combinações Perfeitas
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