Papago-Tepary-Bohnensuppe
Papago-Tepary-Bohnensuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Tepary-Bohnen, eingeweicht, 6 c. Wasser, 4 Scheiben Speck, gewürfelt, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 2 Karotten, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Die eingeweichten Bohnen abtropfen lassen und in einem großen Topf zum Kochen bringen.
Wenn der Speck weich ist, braten Sie ihn, bis er schlaff ist.
Speck entfernen; Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch hinzufügen und anbraten.
Speck, Tomaten sowie Saft und Gewürze hinzufügen. 10 Minuten kochen; Bohnen hinzufügen.
Noch eine Stunde, bis die Bohnen mehlig-zart sind.
Für 6 Personen.
Mit Mehl-Tortillas oder frischem Frittiertem servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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