パパのナス焼き（収量：6人分）
パパのナス焼き（収量：6人分）は、ほどよく簡単な夕食です。中ナス1本、小さじ1/2で作ります。塩、1/4 c。バター、1/4c。スライスした玉ねぎと、みじん切りにした小さなニンニク 1/2 片を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスの皮をむき、冷蔵庫で塩水に8時間浸します。
水を切り、1 1/2インチの立方体に切ります。
大きな鍋にナスを入れます。
水で覆います。沸騰させて3分間沸騰させます。
ナスの水を切り、10 x 6 x 2インチの浅いグラタン皿に置きます。
脇に置いておきましょう。
中鍋にバターを弱火にかけて溶かします。
玉ねぎ、にんにく、オレガノ、ピーマンをバターに入れて柔らかくなるまで混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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