خبز الباذنجان من بابا (العائد: 6 حصص)
خبز الباذنجان من بابا (العائد: 6 حصص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. زبدة، 1/4 ج. شرائح بصل ونصف فص صغير من الثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقشر الباذنجان وينقع في ماء مملح لمدة 8 ساعات في الثلاجة.
يُصفّى ويُقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة.
ضعي الباذنجان في قدر كبيرة.
تغطية بالماء. يُغلى المزيج ويُغلى لمدة 3 دقائق.
يُصفّى الباذنجان ويُوضع في طبق خبز ضحل مقاس 10 × 6 × 2 بوصة.
ضع جانبا.
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة.
يُمزج البصل والثوم والأوريجانو والفلفل الأخضر في الزبدة حتى يصبح طريًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً