पापा का बैंगन बेक (उपज: 6 सर्विंग्स)

पापा का बैंगन बेक (उपज: 6 सर्विंग्स)

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पापाज़ बैंगन बेक (उपज: 6 सर्विंग्स) एक मामूली आसान डिनर है। 1 मध्यम बैंगन, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/4 सी. मक्खन, 1/4 सी. कटा हुआ प्याज और 1/2 छोटी कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बैंगन को छीलकर नमकीन पानी में 8 घंटे के लिए फ्रिज में भिगो दें।

छान लें और 1 1/2-इंच के क्यूब्स में काट लें।

बैंगन को बड़े सॉस पैन में रखें।

पानी से ढक दें; उबाल लें और 3 मिनट तक उबालें।

बैंगन को छानकर उथले, 10 x 6 x 2-इंच बेकिंग डिश में रखें।

रद्द करना।

धीमी आंच पर मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।

मक्खन में प्याज, लहसुन, अजवायन और हरी मिर्च को नरम होने तक मिलाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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