Rôti de chevreuil de Pap
Pap'S Venison Roast est un dîner moyennement facile. Composée de 1 gros rôti de chevreuil, 6 ou 7 grosses pommes de terre coupées en cubes, 3 grosses carottes tranchées, 2 branches de céleri hachées et 1 oignon moyen tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer le four entre 225° et 250°.
Placer le rôti au centre d'une grande marmite en fonte.
Ajouter les pommes de terre, le céleri et les carottes autour du rôti.
Placer l'oignon émincé sur le rôti.
Ajoutez du sel, du poivre, du sel assaisonné et de la sauce piquante au goût.
Couvrir avec un couvercle en verre et cuire lentement au four pendant 3 1/2 à 4 heures (ou jusqu'à ce qu'il soit très tendre).
🍷 Accords Parfaits
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