Pancit

Pancit

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Pancit ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Speiseöl, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 c. gekochtes Schweinefleisch, geschnittene oder geschnittene Hähnchenbrust und 1 kleiner Kohl, geraspelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Knoblauch in Speiseöl anbraten.

Zwiebeln, Schweinefleisch (oder Huhn), Karotten und Kohl hinzufügen; Mit Sojasauce würzen.

Brühe hinzufügen; kochen.

Reisstangen (Bijon) untermischen; Mit Salz abschmecken und MSG (optional) abschmecken.

Mit chinesischer Wurst und Frühlingszwiebeln garnieren.

Kann auch mit hartgekochtem Ei, geschnittenem Ei oder Rührei, in Streifen geschnitten, serviert werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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