Pancit
Pancit ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Speiseöl, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 c. gekochtes Schweinefleisch, geschnittene oder geschnittene Hähnchenbrust und 1 kleiner Kohl, geraspelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Knoblauch in Speiseöl anbraten.
Zwiebeln, Schweinefleisch (oder Huhn), Karotten und Kohl hinzufügen; Mit Sojasauce würzen.
Brühe hinzufügen; kochen.
Reisstangen (Bijon) untermischen; Mit Salz abschmecken und MSG (optional) abschmecken.
Mit chinesischer Wurst und Frühlingszwiebeln garnieren.
Kann auch mit hartgekochtem Ei, geschnittenem Ei oder Rührei, in Streifen geschnitten, serviert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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