Gebratene Wildsteaks
Gebratene Hirschsteaks sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schinkensteaks, 1/2 Zoll dick, 1/4 c. dicke Sahne oder Kondensmilch, 1/4 c. Mehl und 3 TL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Steaks mit einem scharfkantigen Fleischklopfer gründlich zerstoßen.
In Portionsstücke schneiden.
Steaks in Sahne tauchen und in Mehl wenden. Eine Seite in heißer Butter anbraten.
Salz und Pfeffer nach Geschmack. Weiter bräunen, bis die zweite Seite gut gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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