Truta Frita
Pan Fried Trout é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. leitelho, 1/2 xícara. farelo de aveia, 1/4 xícara. farinha, 2 trutas inteiras e 1 colher de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Misture o leitelho e o ovo em uma tigela.
Misture o farelo de aveia, a farinha, o sal e a pimenta em uma tigela rasa.
Mergulhe a truta primeiro na mistura de leitelho e depois na mistura de farelo de aveia.
Sacuda o excesso.
Aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione a truta.
Reduza o calor.
Cozinhe 4 a 5 minutos de cada lado.
Decore com limão (use uma forma antiaderente).
🍷 Combinações Perfeitas
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