Gebratene Forelle
Gebratene Forelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Buttermilch, 1/2 c. Haferkleie, 1/4 c. Mehl, 2 ganze Forellen und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Buttermilch und Ei in einer Schüssel vermischen.
Haferkleie, Mehl, Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel vermischen.
Tauchen Sie die Forelle zuerst in die Buttermilchmischung und dann in die Haferkleiemischung.
Überschuss abschütteln.
Öl und Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Forelle hinzufügen.
Hitze reduzieren.
Auf jeder Seite 4 bis 5 Minuten braten.
Mit Zitrone garnieren (beschichtete Pfanne verwenden).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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