煎猪排

煎猪排

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煎猪排是一顿比较简单的晚餐。由 4 片(8 盎司)猪腰排制成,1/2 杯。面粉,1/4 c。玉米粉,1/2 茶匙。盐和 1/4 茶匙。黑胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用面粉、玉米粉、盐、胡椒和辣椒粉的混合物将猪排完全包裹起来。

用中高温加热重煎锅(有盖)。

在锅上刷一层薄薄的油。

当油刚刚冒烟时,加入裹好的猪排,将火调至中火。

煮四分钟,然后翻转排骨。

盖上锅盖,煮 4 至 5 分钟。猪排应该是多汁的,但骨头处不是粉红色的。

份量:4份。

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