Gebratene Schweinekoteletts
Gebratene Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 (8 Unzen) Schweinelendekoteletts, 1/2 c. Mehl, 1/4 c. Maismehl, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Umhüllen Sie die Schweinekoteletts vollständig, indem Sie sie in einer Mischung aus Mehl, Maismehl, Salz, Pfeffer und Paprika wälzen.
Erhitzen Sie eine schwere Pfanne (mit Deckel) bei mittlerer bis hoher Hitze.
Die Pfanne dünn mit Öl bestreichen.
Wenn das Öl nur noch raucht, die panierten Schweinekoteletts hinzufügen und die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
Vier Minuten kochen lassen, dann die Koteletts wenden.
Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie 4 bis 5 Minuten lang. Die Schweinekoteletts sollten saftig, aber am Knochen nicht rosa sein.
Ergiebigkeit: 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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