帕洛米诺软糖

帕洛米诺软糖

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帕洛米诺软糖是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。糖,1 c。全脂牛奶,1/2 茶匙。盐,1 茶匙。人造黄油或黄油和 1 茶匙。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在 2 夸脱平底锅的两侧涂上黄油。

将糖、牛奶和盐混合。

用中火加热并搅拌,直至糖溶解并且混合物沸腾。

煮至软球阶段,238°,仅在必要时搅拌。

从火上移开,加入人造黄油并冷却至 110°,无需搅拌。

加入香草精,剧烈搅拌直至糖果开始定型。

添加棉花糖奶油。

搅打至非常稠并开始失去光泽。

快速拌入樱桃,然后铺在涂有黄油的浅锅或盘子中。

趁热在方块上得分。

等硬了就切。

大约可制作 24 件。

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