Palästinensischer Fastenkuchen

Palästinensischer Fastenkuchen

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Der palästinensische Fastenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1 1/4 c. Wasser, 2/3 c. Kürzung, 2/3 c. Datteln oder Rosinen und 1/2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Zucker, Wasser, Backfett, Datteln oder Rosinen, Muskatnuss, Zimt und gemahlene Nelken vermischen.

Zusammen 3 Minuten kochen lassen.

Abkühlen lassen.

Lösen Sie in einer Tasse Backpulver und Salz in 2 Teelöffeln Wasser auf.

Salz/Soda zur Fruchtmischung hinzufügen.

Mehl und Backpulver vermischen und nach und nach hinzufügen.

In eine gefettete quadratische 9-Zoll-Pfanne gießen und 50 Minuten bei 325 °C backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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