Pain Francais (французский хлеб)
Pain Francais (французский хлеб) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/4 гр. теплая вода, 1 упак. дрожжи, 1/2 ст. соль, 1/2 ст. расплавленного шортенинга и 3 1/4 ст. просеянной муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Отмерьте теплую воду в большую миску; посыпьте дрожжами, чтобы они растворились.
Добавьте соль, шортенинг и муку, хорошо перемешайте до однородной массы.
Тесто будет слегка липким.
Поместите в смазанную маслом миску; поверните, чтобы смазать верх.
Накройте крышкой и дайте подняться 12 часов или пока тесто не увеличится вдвое.
Сформировать батон.
Выпекать при температуре 450° в течение 25 минут.
Смажьте яичным белком, смешанным с водой.
Уменьшите температуру до 425°. Выпекайте еще 5 минут на нижней полке.
Получается 1 буханка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий