Pain Francais (Pão Francês)
Pain Francais (Pão Francês) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. água morna, 1 pacote. fermento, 1/2 colher de sopa. sal, 1/2 colher de sopa. gordura vegetal derretida e 3 1/4 xícara. farinha peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Meça a água morna em uma tigela grande; polvilhe com fermento para dissolver.
Adicione sal, gordura vegetal e farinha, mexendo até ficar bem misturado.
A massa ficará ligeiramente pegajosa.
Coloque em uma tigela untada; vire para lubrificar o topo.
Cubra e deixe crescer por 12 horas ou até dobrar de tamanho.
Forme um pão longo.
Asse a 450° por 25 minutos.
Pincele com clara de ovo misturada com água.
Reduza a temperatura para 425°. Asse por mais 5 minutos na prateleira de baixo.
Rende 1 pão.
🍷 Combinações Perfeitas
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