पेन फ़्रैंकैस (फ़्रेंच ब्रेड)
पेन फ़्रैंकैस (फ़्रेंच ब्रेड) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/4 सी के साथ बनाया गया। गर्म पानी, 1 पैकेट। खमीर, 1/2 बड़ा चम्मच। नमक, 1/2 बड़ा चम्मच। पिघला हुआ छोटा करना और 3 1/4 सी. छना हुआ आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
बड़े मिश्रण कटोरे में गर्म पानी मापें; घुलने के लिए खमीर छिड़कें।
नमक, छोटा आटा और आटा डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाते रहें।
आटा थोड़ा चिपचिपा होगा.
घी लगे कटोरे में रखें; शीर्ष पर ग्रीस लगाने की ओर मुड़ें।
ढककर 12 घंटे या आकार में दोगुना होने तक फूलने दें।
लम्बी रोटी बनायें.
450° पर 25 मिनट तक बेक करें।
अंडे की सफेदी को पानी में मिलाकर ब्रश करें।
तापमान को 425° तक कम करें। निचली शेल्फ पर 5 मिनट तक बेक करें।
1 रोटी बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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