Паэлья
Паэлья – впечатляющий ужин. Сделанный из 1 фунта курицы, нарезанной небольшими кусочками, 1 фунта кролика, нарезанного небольшими кусочками, 1/2 фунта свинины, нарезанной, очищенной от костей и нарезанной небольшими кусочками, 1 фунта мидий и 1 фунта креветок, оставленных в панцире, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В сковороде для паэльи или большой сковороде обжарьте курицу и кролика. Удалять.
В той же сковороде приготовьте свинину.
Удалять.
В сковороде обжарьте лук, зеленый перец и чеснок.
Добавьте к овощам и нарезанным помидорам.
Добавьте петрушку.
Снова добавьте птицу и свинину.
Хорошо перемешайте.
Добавьте все промытые морепродукты.
Заполните кастрюлю водой и доведите до кипения.
Добавьте 2 стакана риса, шафран/куркуму и доведите до второго кипения.
Добавьте горошек.
Варить на медленном огне 20 минут или до готовности риса.
Украсьте красным перцем, ломтиками лимона или ломтиками апельсина.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий