Name: الباييلا
Ingredients: 1 lb. دجاج، مقطّع إلى قطع صغيرة; 1 lb. أرنب، مقطع إلى قطع صغيرة; 1/2 lb. لحم الخنزير، المفروم، والعظم، ومقطعة إلى قطع صغيرة; 1 lb. بلح البحر; 1 lb. جمبري، يترك في القشرة; 1 clove ثوم; 1 lb. المحار; 3 طماطم مقشرة ومقطعة; 1 بصلة صغيرة مفرومة; 1 tbsp. بَقدونس; 1/2 lb. الاسكالوب; 1 can البازلاء أو المجمدة; قليل من الزعفران أو 2 ملعقة صغيرة. كُركُم; زيت زيتون للقلي; 1 فلفل أخضر مفروم

الباييلا

👁️ 3 مشاهدة

الباييلا هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل دجاج، مقطع إلى قطع صغيرة، 1 رطل أرنب، مقطع إلى قطع صغيرة، 1/2 رطل لحم خنزير، مفروم، منزوع العظم ومقطع إلى قطع صغيرة، 1 رطل بلح البحر و 1 رطل جمبري، يُترك في القشرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.