Paella
La paella es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de trozos de pollo, 3 cucharadas. aceite de oliva, 3 lonchas de chorizo, 1/2 c. Jamón ahumado en cubos y 1 cebolla amarilla picada: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dore los trozos de pollo en aceite de oliva.
Agrega el chorizo y desmenúzalo con un tenedor. Añade el jamón y dora ligeramente. Agregue la cebolla, el pimiento verde, el tomate y el ajo. Aparte las verduras y la carne. Agregue el arroz al centro de la sartén y saltee durante 5 minutos.
Luego agregue el caldo de pollo y agregue el azafrán. Cubrir. Cocine a fuego lento durante 25 minutos. Agregue los camarones, el pimiento y los guisantes. Cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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