Озарк Маунтин Рагу
Ozark Mountain Stew — впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. мука, 1 ст. паприка, 2 ст. соль, 1 ч. л. порошка чили и 5 гр. кубики говядины, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте муку, паприку, соль и одну чайную ложку порошка чили. Обваляйте кубики говядины в мучной смеси и обжарьте на горячем сале в жаровне.
Добавьте лук и чеснок; варить до мягкости.
Добавьте помидоры, 3 столовые ложки порошка чили, корицу, гвоздику и красный перец.
Накройте крышкой и тушите 2 часа.
Добавьте картофель и морковь; варить, пока овощи не станут мягкими, около 45 минут.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий