المحار روكفلر طاجن
Oysters Rockefeller Casserole هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كيو تي. محار نيء، 1/4 رطل زبدة، 1 بصلة مفرومة، 1 ساق كرفس ونصف ج. البقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
استنزاف المحار.
يُقلى الكرفس والبصل في الزبدة لمدة 5 دقائق.
يُضاف البقدونس والسبانخ المذابة وصلصة رسيستيرشاير وفتات الخبز والملح والفلفل والفلفل الحار.
دهن طبق خزفي ضحل. ترتيب المحار في طبقة واحدة فقط.
يغطى بخليط السبانخ. أخبز لمدة 30 دقيقة عند 450 درجة.
تُرفع وتُرش بالجبن وطبقة رقيقة جدًا من فتات الخبز.
العودة إلى الفرن لمدة 10 دقائق. يعطي 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً