オイスター・マックスウェル
オイスターマックスウェルは簡単なディナーです。新鮮な牡蠣 6 個、ストリップベーコン 3 枚、8 オンスで作られています。カクテルソース、6オンスモッツァレラチーズとハラペーニョのスライス6個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーコンを3等分に切り、ほぼ完成するまで炒めます。
新鮮な牡蠣を開いて殻から取り出します。
それぞれの殻の底にベーコンを1枚ずつ置きます。
その上に牡蠣を置き、別のベーコンストリップ、ハラペーニョペッパースライス、カクテルソースを上に乗せます。
牡蠣を350度のオーブンに15分間入れます。モッツァレラチーズをのせて、こんがり焼き色がつくまで焼きます。
加熱した岩塩の皿に、パプリカをまぶしたファンシーカットレモンの半分を添えて盛り付けます。
お好みでカクテルソースを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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