المحار ماكسويل
أويسترز ماكسويل هو عشاء سهل. مصنوع من 6 محار طازج، 3 شرائح لحم مقدد، 8 أونصة. صلصة الكوكتيل، 6 أونصة. جبنة موزاريلا و 6 قطع شرائح فلفل هالابينو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع شرائح لحم الخنزير المقدد إلى الثلثين واطهيها حتى تنضج تقريبًا.
افتح المحار الطازج وأخرجه من قشرته.
ضعي قطعة واحدة من لحم الخنزير المقدد في أسفل كل صدفة.
ضعي المحار عليه ثم ضعي فوقه شريحة أخرى من لحم الخنزير المقدد وشرائح فلفل الهالابينو وصلصة الكوكتيل.
ضعي المحار في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة. ضعي فوقها جبنة الموزاريلا واخبزيها حتى تصبح بنية اللون وتنضج.
يُقدم الطبق على طبق من الملح الصخري الساخن مع نصف ليمونة مقطعة بشكل فاخر، مع رشها بالبابريكا.
إذا رغبت في ذلك، يقدم مع صلصة الكوكتيل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً