Austern Maxwell
Oysters Maxwell ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 frischen Austern, 3 Streifen Speck, 8 oz. Cocktailsauce, 6 oz. Mit Mozzarella-Käse und 6 Stück geschnittenen Jalapeño-Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speckstreifen dritteln und kochen, bis sie fast gar sind.
Öffnen Sie frische Austern und nehmen Sie sie aus der Schale.
Auf den Boden jeder Schale ein Stück Speck legen.
Die Auster darauf legen und mit einem weiteren Speckstreifen, den Jalapeño-Paprikascheiben und der Cocktailsauce belegen.
Legen Sie die Austern für 15 Minuten bei 350° in den Ofen. Mit Mozzarella-Käse belegen und backen, bis es braun und sprudelnd ist.
Auf einem Teller mit erhitztem Steinsalz und einer geschnittenen, mit Paprika bestäubten Zitronenhälfte servieren.
Nach Belieben mit Cocktailsauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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