Casino de ostras
Oysters Casino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 ostras en media concha, 1/4 c. mantequilla, 2 cucharadas. perejil, finamente picado, 2 cucharadas. corazones de apio, finamente picados y jugo de 1/2 limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Insertar las ostras en los recipientes con sal gema.
Batir la mantequilla, las chalotas, el perejil, el pimiento verde, el apio y el jugo de limón.
Pon un trozo de la mezcla de mantequilla en cada ostra.
Cubra con pimiento y un cuadrado de tocino.
Hornee a 450° hasta que el tocino se dore, aproximadamente de 5 a 8 minutos.
Sirve 2.
🍷 Maridajes Perfectos
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