オイスターシチュー

Name: オイスターシチュー
Ingredients: 1 tbsp. バター; 1 tbsp. ウスターソース; 1 茎セロリ、すりおろし; 1 pt. 生牡蠣、水気を切っておく（汁は取っておきます）; 1 qt. 全乳; 塩とコショウで味を調える

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オイスターシチューは、ほどよく簡単な夕食です。大さじ1で作ります。バター、大さじ1ウスターソース、ステムセロリ 1 本、すりおろし、1 ポイント新鮮な牡蠣、水気を切っておく（汁は取っておく）、1クォート。全乳を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。