Estofado de ostras
El estofado de ostras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla, 1 cucharada. salsa inglesa, 1 tallo de apio rallado fino, 1 pt. ostras frescas, escurridas (guarde el jugo) y 1 cuarto de galón. leche entera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
En una caldera de 4 cuartos, caliente la mantequilla, la salsa inglesa y el apio.
Agrega las ostras.
Cocine hasta que los bordes se doblen.
Agrega ostras, jugo, leche y especias al gusto.
Calentar hasta que esté caliente.
No hervir.
🍷 Maridajes Perfectos
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