Huîtres à la casserole
Le ragoût d'huîtres est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre, 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, 1 branche de céleri finement râpée, 1 pt. huîtres fraîches, égouttées (conserver le jus) et 1 pinte. lait entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une chaudière de 4 litres, faire chauffer le beurre, la sauce Worcestershire et le céleri.
Ajoutez les huîtres.
Cuire jusqu'à ce que les bords se recourbent.
Ajouter les huîtres, le jus, le lait et les épices au goût.
Chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ne faites pas bouillir.
🍷 Accords Parfaits
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