Austereintopf

Austereintopf

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Austerneintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Dutzend. geschälte rohe Austern mit Flüssigkeit, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 EL. Worcestershire-Sauce, 1 TL. Selleriesalz und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem schweren Topf Butter erhitzen, bis sie brutzelt. Austern mit Flüssigkeit, Worcestershire-Sauce, Selleriesalz, Salz, Pfeffer und Paprika hinzufügen. Erhitzen, bis sich die Ränder der Austern leicht wellen.

Milch hinzufügen. Schnell erhitzen, aber nicht kochen. In Schüsseln servieren und mit Paprika garnieren. Nach Belieben Austerncracker hinzufügen.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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