Cazuela De Ostras
La cazuela de ostras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. ostras, 1 barra de mantequilla, 1 cucharadita. pimienta, 2 tubos de galletas saladas trituradas y 1 pt. Mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Escurrir las ostras; ahorrar líquido.
Calentar la leche gradualmente.
Agrega la mantequilla, la salsa inglesa, el jugo de ostras, la sal y la pimienta.
Dejar de lado. Coloque 1/3 de galletas saladas en el fondo de una cacerola.
Coloque en capas la mitad de los huevos y la mitad de las ostras.
Capa 1/3 de galletas saladas.
Vierta 1/2 líquido sobre las capas.
Coloque capas de huevos y ostras restantes.
Vierta el líquido restante sobre las capas.
Cubra con las galletas saladas restantes.
Hornee a 325° durante 35 a 45 minutos o hasta que esté crujiente por encima.
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